Kladdkaka med Marshmallows

Denna kaka bakade Minna idag till morgondagens fredagsfika, oh yumyum….

kladdkaka

2 st ägg

2 dl strösocker

150 gram smör

5 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

1½ dl vetemjöl

1½ dl minimarshmallows

1. Sätt ugnen på 150 grader.

2. Blanda ägg och socker med en trägaffel.

3. Smält smör och låt det svalna. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och vetemjöl. Häll i smord, bröad form.

4. Grädda ca 20 minuter och lägg i marshmallows. Grädda ytterligare 5-8 minuter. (kakan ska vara kladdig)

Dekorera med ytterligare marshmallows. Servera med grädde eller glass!