Chokladmuffins med kola
Här kommer ännu ett toppen recept ni kan pröva! 🙂 Ååh dom e så goda!!!
Chokladmuffins med kola
Det är behöver ni:
* 100 smör eller margarin
* 1 dl mjölk
* 2 ägg
* 1½ dl socker
* 2½ dl vetemjöl
* 1 tsk bakpulver
* 2 msk kakao
* 1 tsk vaniljsocker
* 1 msk potatismjöl
* 24 Dumle kolor
Garering:
* 2 Daim
* 1 dl florsocker
* 2 msk kakao
* 1-2 msk kaffe
Tillbehör:
* 12 muffinsformar
Gör såhär:
1.Sätt ugnen på 225 grader.
2.Smält matfettet och tillsätt mjölken, låt allt bli varmt med inte koka.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med bakpulver, kakao, vaniljsocker och potatismjöl och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.
4. Fyll muffinsformarna till 3/4 med smet. Tryck ner 2 Dumle i varje muffins.
5. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.
6. Låt muffinsen svalna. Krossa daimet. Rör ihop kakao och florsocker med kaffe. Glasera muffinsen och häll över den krossade daimen.
Åååh, dom blir supergoda & lite seeega av kolan! Mums mums! 🙂